Veganské müsli tyčinky – základní verze

Müsli tyčinky a ovesné sušenky peču doma už roky a vždy s úspěchem :). Jsou snědeny cobydup! 🙂

Moje děti mají moc rády müsli všeho druhu a tyčinky jsou ideální na rychlou svačinku. 

Navíc tyto tyčinky – i když je většinou krájíme spíše na čtverečky – jsou zcela bez živočišných produktů – pokud nepoužijeme med! Jsou tedy vhodné i pro vegany.

Pokud by se jen sušily při teplotě 40 oC, snadno by se připravily i v raw verzi.

Recept na tyčinky je velmi variabilní, je potřeba vždy ale dodat nějaké pojivo (škrob z vloček, gel ze lnu, ovocné pyré). 

Tyčinky si může každý „sestavit“ podle svých potřeb: obměnit použitá semínka, použít různé typy vloček, přidat ovoce podle chuti.

• 2,5 šálku ovesných vloček (raději používám „jemné“ vločky, nebo obyčejné vločky nasekám v robotu)
• 1,5 šálku hrozinek – předem namočených
• 3/4 šálku kokosu
• 1/2 šálku lněného semínka – předem namočeného
• 1 šálek slunečnicových 
• lžička skořice
• malá špetka soli (lze vynechat)
• cca půl šálku tekutiny (voda, ovocná šťáva, ovocné pyré)
• volitelně tmavý cukr na doslazení, ale není potřeba (pozn. ne vegané mohou použít i med)

Máslové, voňavé po vanilce – sušenky s ovesnými vločkami – recept najdete zde.

Sušenky i tyčinky jsem připravovala v pořadu ČT Sama doma, recepty a trochu povídání najdete zde. 🙂